Sancassiano, gegründet in 1962 und Aktiengesellschaft ab 1980, darf sich mehr als einer 40jährigen Erfahrung in Planung, Produktion, Verkauf und Installation von Knetmaschinen und -Anlagen für Bäckerei und Konditorei rühmen. Sein Sitz liegt in Piemont, im Langhenhertz; 130 Bediener sind dort beschäftigt, von denen 25 Mitarbeiter Forschung und Entwicklung in der technischen Abteilung betreiben. Mit einem Gesellschaftskapital von 564.000 Euro hat die piemontesische Gesellschaft 80% Kontrolle über Sancassiano Elettronica Srl. Ihre Struktur erstreckt sich auf 15.000 m2 Produktionseinheit, davon 1500 m2 als Büreaus bestimmt, mit einer 35.000 m2 Gesamtfläche von Gesellschafteigentum verfügbar für jede zukünftige Entwicklung. Der Export entspricht 85%. Sancassiano Philosophie ist der Vorschlag von Knetlösungen, die Produktionserfordernisse und Gewohnheit unserer Kunden befriedigen. Das Ergebnis ist eine reiche Palette von Knetsystemen, die innovativ, zuverlässig und gewinnbringend auf Kundenanfragen antwortet. Sancassiano Haupteigenschaft ist die Herstellung von allen mechanischen, elektrischen und elektronischen Bauteilen der verkauften Anlagen. Sancassiano setzt nämlich diese Teile nicht zusammen, sondern stellt sie her.